为了让同学们在学习中得到适当放松，培养同学们的动手操作能力、创新能力以及团队合作能力。11月26号下午3点，由营养健康协会承办的第八届水果拼盘初赛寿司比赛在礼堂进行。评委由院学生会干部应邀出席并担任，约70人到场参赛。

做寿司的第一步就是要准备好材料：“竹帘，海苔，米饭，蔬菜，肉松，香肠”等等。活动现场，参赛者们表演了寿司的制作流程，每个参赛队的寿司都有自己的独特之处，形式多样，名称新颖。制作结束后，每位评委品尝了寿司，并且对每个参赛队宣布分数然后做出点评，最后在本次比赛中获得前10名的将会进入决赛。

此次活动，让同学们在课余生活中愉快的度过，丰富了大学生活，增进了同学间的感情，也加强了同学们的团队意识。比赛在同学们的掌声中落下了帷幕。