2014年7月1日，从团省委传来捷报，由院团委选送的我院园林系黄日鹏同学创业作品《南靖县玖玖林业特色花卉苗木有限责任公司》在第八届“挑战杯”福建省大学生创业计划大赛中取得佳绩，获得铜奖，实现了我院学生在此项赛事中获奖作品零的突破。另外，在2014年“挑战杯—彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛中我院人文系吴成飞同学创业作品《AMAN影视传媒工作室》也入围福建省复赛。

    第八届“挑战杯”福建省大学生创业计划大赛由共青团福建省委、省科协、省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省学生联合会共同主办，厦门大学嘉庚学院承办，共收到了全省43所高校的420件作品。“挑战杯”全国大学生创业计划大赛是全国规模最大、最具影响力的大学生创业赛事，被誉为当代大学生创新创业实践的“奥林匹克”。为在这一赛事活动中实现新的突破，院团委认真策划并积极组织开展了第六届大学生创业设计大赛，从培养学生创新创业意识和能力入手，举行创业经验交流、开展创业沙龙、创业指导与实践等活动，营造了学生创新创业的良好氛围，激发了大学生的创新创业热情。